Oavsett om ni låter er hemliga marinad eller trädgårdens örter sätta prägel på det ni skall bjuda på ikväll, så kommer ingen av era matgäster att undgå doften av den rena matglädje som skapas på gillen.
Här följer ett axplock av det vi tycker förtjänar att serveras från grillen i år.
Om ni önskar, ordnar vi givetvis med en kock som kommer till er och grillar. Fråga oss om priser.
På samtliga menypriser tillkommer 12% moms och de beställes om minimum 15 portioner om inte annat anges
200 gram hamburgare på Angus Beef
Hamburgerbröd
Romansallad, tomat, rödlök & saltgurka
BBQ-sås & hamburgerdressing
Coleslaw
Bakad potatishalva
Pris: 190 kr
Tennesseerubbad kycklinglårfilé
Pepprig flankstek
Svarta bönor & majschips
Majssalsa
Färskpotatissallad med färska skott & fetaost
Grönsallad med dressing
Stenugnsbakat, ekologiskt vetesurdegsbröd samt smör
Pris: 285 kr
Fantastisk entrecôte, Highland cattle
Salccisia fresca och grillade grönsaker
Laxcheviche i glas, toppad med limeyoghurt
Grillad grön sparris
BBQ-sås & grönärtaioli
Rostad färskpotatis med vårlök & örter
Grönsallad med grillade tomater
Stenugnsbakat, ekologiskt vetesurdegsbröd samt smör
Pris: 375 kr
minimum 25 personer
Bbq-marinerad fläskfilé
Limedoftande laxfilé med rabarber- & chilichutney
Färsk chorizo
BBQ-sås & äppeltsatsiki
Färskpotatissallad med ärtskott, sugarsnaps & rädisor
Stenugnsbakat, ekologiskt vetesurdegsbröd samt smör
Pris: 295 kr
Helgrillad lammstek
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Vår egen smokesauce och vitlökskräm
Sallad på färska skott, hyvlad morot & tomat
Pain Riche samt smör & prästost
Pris: 315 kr
minimum 35 personer
Långkokt pulled pork
Quesadillas från grillen
Hickory ribbs
Grillad majs
BBQ-sås & äppeltsatsiki
Bakade potatishalvor
Majschips med salsa & gräddfil
Pris: 295 kr