Smått & plockigt

personligare mat & events

Smått & plockigt


Canapéer & mat på pinne eller i glas.


Canapéer


Chêvre & saltrostade pumpakärnor


Kallrökt lax med pepparrotskräm


Lufttorkad skinka & fikon


Skagenröra toppad med löjrom


Gåslever med fikon på pumpernickel


Varmrökt laxmousse på kavring med sikrom



Nätta, vackra & perfekt till fördrinken

Pris: 27 kr/st


Dubbla trekantssnittar

Pris: 30 kr/st


minsta beställning är 25 st/sort

På spett


Kyckling & mangosalsa


Lammfärs & tsatsiki


Lax & limekräm


Pris: 35 kr/st


minsta beställning är 25 st/sort




I ett glas


Hagagränds skagen på handskalade räkor, toppad med löjrom & smörstekt breadstick


Rökt rensteksmousse med syrligt lingon & knäckebit


Räkcheviche på mango, lime & chili


Klassisk räkcocktail


Halstrad pilgrimsmussla på tomatshot



Pris: från 39 kr/st


minsta beställning är 25 st/sort




Hagagränd Catering AB

info@hagagrand.se

08-30 62 60

Örkroken 2, 138 40 Älta